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中國質量新聞網訊為推動食品安全“兩個責任”機制落實落地，進一步提高食品生產經營單位主體責任意識，日前，湖南省新田縣市場監督管理局召開2023年食品生產經營企業落實食品安全主體責任集中約談暨培訓會議。轄區食品生產單位及食品經營企業負責人、食品安全員，以及市場監管局分管領導和干部50余人參加。

會議詳細講解“食安湖南”小程序的應用，解讀《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》，對企業結合自身生產條件建立和落實“日管控、周調度、月排查”制度提出具體要求，同時通過以案說法、常見風險點分析、座談交流等形式，讓企業更直接、全面了解食品安全的重要性，進一步增強食品生產經營單位負責人和食品安全員法治觀念、自律意識、安全意識。（羅月芳）

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