2023年4月，平仄無糖茶飲現身小米13ultra發布會現場，在小米產業園內帶來一場城市露營“下午茶”，與米粉們共同書寫又一年“小米春游記”。

這是平仄與小米共同走過的第7個年頭，從小米員工日常飲用茶，到小米產業鏈旗下第一位食品商家，到如今發布會現場米粉們眼中的熟悉面孔，平仄以人文融合科技，為越來越多的人帶來健康的無糖茶飲。

作為新國貨品牌，平仄無糖茶飲經歷了7年品質深耕，研發出更適合現代生活的風味、口感與配方，同時對于茶飲市場精準把脈分析，完成從茶葉、茶具、到無糖茶飲的產品線拓展，從小米產業鏈發力，不斷與跨界IP聯動，探索新時代語境下的傳統文化存在方式。

7年品質深耕，精準把握市場動向

不止今年“小米春游記”，平仄還曾多次贊助小米線下米粉節活動。自2015年平仄創立，僅半年時間，平仄便憑借優質品質達成與小米合作。一直以來，平仄都以感動人心、價格厚道的小米價值觀開展業務。

2017年，平仄與智米合作，同年成為小米有品第一位食品商家，此后，又在2018年參加小米生態宴會。小米生態鏈為平仄以茶為核心的生態體系建立提供了幫助，小米互聯網思維也為全面體系化的年輕人茶飲客戶消費數據庫建立提供了指導。另一方面，平仄在杭州、廈門多地聯合成立領先的茶飲配方研發實驗室，諸多先進設備、嚴苛的產品交付標準體系，都為創新產品和高品質標準奠定了基礎。

7年來，平仄憑借茶葉產品的高品質，先后與畢馬威、西井印刷等企業展開合作，還曾獲得2018年文創新勢力匠心致敬獎，自網絡購物興起后，平仄西湖龍井茶又在各大直播間內火爆銷售。但平仄并未滿足于在茶葉領域的成功。

在市場動向的精準把握下，平仄完成了從茶葉、茶具到無糖茶飲的產業延伸。2021年4月，平仄茶飲料正式在線下店銷售，此后便迅速占領華東線下便利店、商超市場。這背后，不僅有平仄對于產品品質的嚴苛把握，也有對于茶飲市場的精準洞察。

平仄無糖茶飲異軍突起，以科技還原現泡級口感

現代生活對于健康的要求逐漸增強，為平仄無糖茶飲的快速發展奠定了市場基礎。近日，據艾媒咨詢、納食產業研究院聯合發布的《2023年中國無糖飲料行業研究及消費者洞察報告》顯示，無糖化、低糖化漸漸成為全球健康飲食新標準。中國無糖飲料行業發展驅動因素主要受到政策、社會環境、技術創新等方面影響。

據億歐智庫發布的《2023中國無糖茶飲行業白皮書》報告顯示，作為飲料行業重要組成部分的茶飲料異軍突起，無糖茶領域或將進入高速增長期。在口味上，產品口感“清爽不苦澀”更能促進消費者持續購買；“茶味清甜有回甘”更容易促進新用戶嘗鮮。值得一提的是，平仄無糖茶飲憑借原葉冷萃技術，在配方上，做到除了茶，幾乎就是水，在口味上，做到與現泡一樣好喝。

在政策上，平仄無糖茶飲緊密貼合《“十四五”國民健康規劃》所提到的全面實施全民健康生活方式行動，推進“三減三健”等專項行動。在社會環境上，平仄無糖茶飲以0蔗糖0糖醇·0脂0卡·0香精0防腐劑的健康屬性，成為消費者喜歡的健康茶飲。在技術創新上，平仄無糖茶飲以對標沖泡級品質標準遠超行業的原茶添加量和真原葉萃取技術，獲得了經典茗茶如斟如沏的現泡級口感。

跨界IP聯動，跨越千年傳統與潮流前沿

在打造足以讓年輕人產生興趣的口感選擇之外，平仄無糖茶飲還在探索新式茶飲與傳統茗茶的全新結合方式。正如今年4月，平仄茶飲現身小米13Ultra新品發布會，在一年一度的“小米春游記”上驚艷亮相。

活動現場，平仄茶飲用“茶”的方式帶來一場別開生面的城市露營“下午茶”，和小米新品一起還原現泡茶口感，現場沖泡陳皮白茶等產品，帶大家享受自然、享受一壺茶、享受陪伴，在快節奏生活中暫時停下匆忙的腳步。

當戶外露營與現泡茶相遇，伴隨音樂的抒情和舞蹈的熱情，在小米產業園內，米粉們縱情于城市戶外露營體驗，在天幕下圍爐煮茶交流心得，在茶香四溢中體驗健康、品質生活方式。于視覺，科技讓畫質更加真實，呈現光學的生命力，于味覺，科技讓風味更加真實，還原現泡茶的生機。

得益于小米價值觀與互聯網思維，平仄無糖茶飲再一次將傳統茶文化通過當代語境進行解構。2022年，平仄無糖茶飲成為國潮IP“上新了故宮” 戰略合作年輕茶品牌，從產品外觀設計上以全新的故宮祥瑞神獸、方圓瓶身、印章商標、 紫砂菱花石瓢豎向筋紋瓶型等傳統文化元素對產品進行更新，同時上線聯名款茶具，完成新國貨的文化融合。

除此之外，平仄無糖茶飲還在不同生活場景中探索茶文化歷史的當代解構方式。正如此次小米發布會上的露營主題，以及近期在杭州舉辦的氧氣音樂節、“行走大運河”全民健身健步走活動，長沙橘子洲頭的吉利博越“天生熱愛”音樂節等，都出現了平仄無糖茶飲的身影。

從戶外休閑、健身運動，到熱血音樂節，從杭州到長沙，平仄無糖茶飲與越來越多的潮流文化融合共創，在年輕人群體中傳遞傳統茶文化的人文內核。讓身體和心靈更健康，讓每個人都能享受茶的魅力。

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