第三屆SIAL中國茶飲調配師大賽即將于5月28日-5月29日亮相2024 SIAL 西雅國際食品和飲料展覽會（上海）

賽事時間：2024年5月28-29日

賽事地點：上海新國際博覽中心

展位號：N4A066

本屆賽事主題為“健康中國，品質茶飲”，為促進我國茶飲消費市場經濟繁榮發展，培養專業人才，提升企業產品研發創新能力，激發行業活力。將模擬新式茶飲實體店鋪消費場景，以茶飲飲品與配食搭配的方式在現場進行組合調制。

奈雪的茶、滬上阿姨、喜茶、霸王茶姬、ARTEASG.啊T、蒙牛愛氏晨曦，研發總監、產品張總監、區域營運總經理作為本屆賽事的特邀裁判長及裁判，同時還邀請到第二屆SIAL中國茶飲調配大賽冠軍作為技術裁判。

賽事分為：初賽、復賽、決賽三個賽段

初賽：

指定主題為“水果茶”的創意飲品(以水果或指定三麟椰子水為主)

復賽：

指定主題為“奶茶”的創意飲品(德馨植物奶、蒙牛愛氏晨曦全脂純牛奶、麥肯嘉頓稀奶油指定奶制品原料需從三款中選擇一款)

決賽：

指定主題為“夏天飲品”(德馨植物奶、蒙牛愛氏晨曦全脂純牛奶、麥肯嘉頓稀奶油指定奶制品原料需從三款中選擇一款)

期待各位選手在賽場上的精彩表現

感謝以下贊助商對賽事的大力支持

德馨食品是專注于餐飲飲品原料生產研發和創新服務的供應商。旗下植物乳系列，直選種子與堅果，基于烘烤增香、多重酶解、精制磨漿、兩道均質等多道核心工藝，一站式還原更鮮更本真的植物本味，真正實現“植做奶，牛!” 德馨食品全程贊助 SIAL 中國茶飲調配師大賽。

蒙牛愛氏晨曦專業乳品，始終以“專業·創新·服務”為理念，用高端卓越的產品，豐富的品類，高品質的美味，勵志成為千萬中國餐飲人的首選。愛氏晨曦全程贊助SIAL中國茶飲調配師大賽。

麥肯嘉頓，專注乳品生產 23 年，打造高端乳制品深加工企業。麥肯嘉頓全程贊助SIAL中國茶飲調配師大賽。

三麟中泰實業由中泰華僑成立，是全球規模的食品飲料生產銷售企業，旗下主營三麟椰子水、蘇打水、椰漿、咖啡、脆卷等多種產品。三麟椰子水采用非濃縮還原技術，100%NFC，泰國自有椰林，原裝進口。三麟椰子水全程贊助SIAL中國茶飲調配師大賽。

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