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當(dāng)然可以吃了，簡(jiǎn)單的泡水營(yíng)養(yǎng)成分釋放不完整，泡完茶在食用時(shí)最好不過(guò)的了。

民間常用來(lái)熬粥、熬膏、泡酒，其藥食同源的歷史悠久，是馳名中外的名貴中藥材。早在《神農(nóng)本草經(jīng)》中就被列為上品。

果中含甜菜堿、胡蘿卜素、維生素B1 、維生素B2 、維生素C 、鈣、磷、鐵，以及14 種氨基酸。具有抗衰老、美容美顏、改善睡眠、改善皮膚、補(bǔ)腎益精、預(yù)防癌癥、保肝護(hù)肝、增進(jìn)視力、防治糖尿病。

現(xiàn)在市面上的果酒成分當(dāng)中很多都含有枸杞，前段時(shí)間喝過(guò)黑尚莓的果酒，當(dāng)中的原料就有枸杞。，人們都知道枸杞的用處好處，枸杞有益身體健康，但是要控制好用量。

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