9月18日，位于新疆烏魯木齊市南門的新疆人民劇場門前，一場美食廚藝大賽在此舉辦，吸引眾多過往市民駐足圍觀。 中新社記者 劉新 攝

烏魯木齊市南門周邊餐飲店鋪眾多，以經營新疆特色美食為主，參加本次評比的抓飯、烤肉、大盤雞、面肺子、伊犁奶茶、庫車大馕等30余道特色美食均來自周邊餐飲店鋪。中新社記者 劉新 攝

圖為工作人員邀請過往市民品嘗庫車大馕。中新社記者 劉新 攝

圖為新疆烹飪協會專業評委對參評的特色美食進行綜合評分。中新社記者 劉新 攝

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