1月13日，北京商報(bào)記者了解到，七欣天國(guó)際控股有限公司(以下簡(jiǎn)稱“七欣天”)已向港交所遞交招股說明書。招股書顯示，七欣天此次上市所籌資金將用于擴(kuò)大餐廳網(wǎng)絡(luò)、加強(qiáng)供應(yīng)鏈能力及物流能力，包括用于沿海地區(qū)建立中央工廠以低溫儲(chǔ)備海鮮等。

招股書顯示，七欣天以“一鍋兩吃”，即炒蟹等海鮮和火鍋這兩種獨(dú)特的就餐模式作為品牌主導(dǎo)。截至最后實(shí)際可行日期，七欣天在中國(guó)九個(gè)省和一個(gè)直轄市的48個(gè)城市經(jīng)營(yíng)256家餐廳。財(cái)務(wù)方面，七欣天2019、2020年收入分別為12.85、14.26億元，截止至2021年9月30日止九個(gè)月，其收入為14.80億元。翻臺(tái)率方面，七欣天2019、2020年翻臺(tái)率均為2.1次/天，截止至2021年9月30日止九個(gè)月，其翻臺(tái)率為2.2次/天。

據(jù)了解，七欣天計(jì)劃于2022年開設(shè)約70家新餐廳，截至最后實(shí)際可行日期，其中30家已簽訂租約但尚未開業(yè)，而七家餐廳已與出租人簽訂意向書。此外，七欣天計(jì)劃于2023年及2024年分別開設(shè)100家及130家新餐廳。

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