由于日本宣布于8月24日下午啟動福島核污染水排海，引發全球關注和熱議，受此影響，部分消費者對日本核污染水排海后食鹽供應安全的影響心存擔憂。為此，記者第一時間走訪我縣多家超市門店，了解食鹽供給情況。

8月25日上午，在宏毅百匯，記者看到，工作人員正不時地對貨柜上的食鹽進行補給，超市內也特別為食鹽開設了專門的擺放區，市民經過時，都會拿上幾包食鹽。工作人員告訴記者，24日下午，商場內確實出現了一波購鹽小高潮，但目前消費者采購量已回歸正常。

宏毅百匯 總經理 李娟

(資料圖片僅供參考)

“昨天出現購鹽小高峰時，我們第一時間采取了限購的方式，每個人限購5包。同時，派小貨車到鹽商那邊進貨，確保食鹽供應能夠滿足廣大消費者。”

另外，記者發現多個電商平臺上，低鈉鹽、無碘鹽銷量暴增，部分平臺甚至下架該類產品。那么我縣各商超食鹽儲備情況如何呢？

宏毅百匯 總經理 李娟

“目前食鹽儲備是非常充足的，庫存也是非常夠的，我們也同時就近取貨，正常銷售沒有問題，可以持續保供；建議廣大消費者理性購鹽，不要盲目搶鹽。”

據了解，我國對食鹽實行定點生產管理，我國食鹽來源主要分為三類：井礦鹽、湖鹽、海鹽。當前我國食鹽產品結構占比為井礦鹽87%、海鹽10%、湖鹽3%，井礦鹽和湖鹽生產均不受日本核污染水排海影響。長期以來，福建省鹽業集團有限責任公司嚴格按照食鹽標準體系要求，建設高等級食鹽定點生產企業，強化食鹽產品出廠檢測，建立了“一包一碼”的食鹽追溯體系，保障食鹽質量。因此，在這里我們也要提醒消費者，理性消費，切勿盲目哄搶。

記者 | 馮一帆 莊微

編輯 | 陳楨宇

責編 | 楊鎮堂

審核 | 林書達

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